식사 및 음료
- 음료 무제한 있음
- 주류 제공
- 칵테일 있음
- 독주/양주 제공
- 맥주 있음
- 소량 단품 요리를 제공하는 매장
- 심야 식사 가능
- 점심 메뉴 있음
- 디너 메뉴 있음
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
갓 튀겨낸 아지후라이(전갱이 튀김)에 젓가락을 대면 바삭한 튀김옷 소리와 함께 폭신한 살의 감칠맛이 번진다. Rachanta의 간판 메뉴로 많은 이들이 찾는 이 튀김에는 전용 와풍 소스가 곁들여져 술안주로도, 식사의 주인공으로도 든든한 몫을 해낸다. 도요스에서 공수하는 제철 생선회와 참기름·양념 채소로 맛을 낸 노랑가오리의 바다 푸아그라 간 생식 스타일 메뉴, 씹을수록 풍미가 짙어지는 두툼한 가오리 날개 등 해산물 중심의 개성 있는 안주도 풍성하다.
명주와 어우러지는 작은 접시 요리들
선반에는 주욘다이, 덴슈, 샤라쿠 같은 지자케가 늘어서 있으며, 고민될 때는 '엄선 니혼슈 비교 시음 3종'을 통해 각 사케의 개성을 짚어보는 재미도 쏠쏠하다. 술잔을 기울이며 곁들이기 좋은 메뉴로는 진한 감칠맛의 성게알 사이쿄즈케, 은은한 육수를 머금은 재첩 육수 계란말이, 고소한 낫토 튀김 등이 있다. 재료 본연의 맛과 술의 향미가 서로를 살려주어 대화나 혼자만의 시간에 여유를 더해준다.
레트로 감성의 편안한 공간에서 즐기는 마무리 한 잔
정겨운 킷사텐이나 스낵바의 흔적이 남은 소파석과 카운터석은 혼자 불쑥 들르기에도, 가까운 이와 담소를 나누기에도 편안한 분위기를 자아낸다. 자리를 마무리할 때는 진한 토리파이탄 라멘이나 매끄럽게 넘어가는 이나니와 자루우동, 은은하게 매콤한 청고추 네기토로 마키 등 기분에 맞는 식사 메뉴를 고를 수 있다. 점심 정식부터 저녁의 진득한 반주까지, 부담 없이 생선 요리와 술을 즐기기 좋은 아지트다.
